Ramazanda Sağlıklı Seçimler

Diyetisyen Avcı, Ramazan ayı boyunca diyabet, hipertansiyon ve kalp hastalığı gibi kronik rahatsızlıkları olan bireylerin dikkat etmeleri gereken beslenme kurallarına ilişkin önemli açıklamalarda  bulundu. Avcı, Ramazan boyunca sağlıklı ve dengeli beslenmenin büyük önem taşıdığını ve bu dönemde özellikle kan şekerinin dengede tutulması gerektiğinin altını çizdi. İftar ve sahur arasında doğru besin tercihleri ile sağlıklı bir beslenme modelinin sürdürülebilmesi için dikkat edilmesi gereken noktalar:

Sahurda Lif Ağırlıklı Besinler Tercih Edilmeli

Sahurda lif açısından zengin gıdaların tüketilmesinin, gün boyunca tokluk hissinin devam etmesine ve kan şekerinin dengede kalmasına yardımcı olacağını dile getiren Diyetisyen Avcı, bu tarz besinlerin sindirim sistemini daha uzun süre meşgul ettiğini ve kişiyi açlık hissinden koruduğunu ifade etti. Sahurda, tam buğday ekmeği, yulaf, sebzeler ve kuru baklagiller gibi lif oranı yüksek besinlerin tercih edilmesi gerektiğine dikkat çekti.

Şerbetli Tatlılar Yerine Meyveli ve Sütlü Tatlılar

Ramazan'da tatlı tüketiminin kaçınılmaz olduğunu açıklayan Avcı, şerbetli tatlılar yerine sütlü ve meyveli tatlıların tercih edilmesinin daha sağlıklı bir seçenek olduğunu dile getirdi. Sütlü tatlılar ve hoşaf gibi alternatiflerin hem tatlı ihtiyacını karşılayacağını hem de kan şekerinin ani yükselmesine neden olmayacağını söyledi. Bu seçimlerin, iftar sonrası tatlı ihtiyacını daha dengeli bir şekilde gidermeye yardımcı olacağını altını çizdi.

İftarda Baharatlı, Yağlı ve Tuzlu Gıdalardan Kaçınılmalı

İftar sofralarında pişirme yöntemlerinin büyük önem taşıdığını ifade eden Avcı, aşırı yağlı, tuzlu ve baharatlı gıdalardan uzak durulması gerektiğini ifade etti. Fırın, haşlama veya ızgara pişirme yöntemlerinin daha sağlıklı seçenekler olduğunu belirten  Avcı, bu tür yiyeceklerin hem sindirimi kolaylaştıracak hem de sağlığı olumsuz etkilemeyecektir.

İftardan Sonra Yürüyüş Yapılması Tavsiye Ediliyor

İftar sonrası hemen uyumamanın önemine değinen Avcı, sindirim sisteminin rahatlaması ve uykuya geçişin kolaylaşması için iftarın ardından en az bir saatlik hafif bir yürüyüş yapılmasını önerdi. Bu yürüyüş, sindirimi hızlandırarak vücudun gece boyunca dinlenmesine daha iyi hazırlıklı hale gelmesini sağlayacaktır.

Diyabet Hastaları İçin Sıvı Tüketimi Çok Önemli

Diyabet hastalarının Ramazan ayında özellikle sıvı alımına dikkat etmeleri gerektiğine değinen Avcı, gün boyunca sıvı tüketimi yapılmadığı için vücutta susuzluk sorununun ortaya çıkabileceğini söyledi. Bu da kan şekerini olumsuz yönde etkileyebilir. Bu nedenle diyabet hastalarının iftar ve sahur arasında yeterli miktarda su içmeleri gerektiğini dile getirdi.

İlaç Kullanım Zamanları Doktorla Ayarlanmalı

Diyetisyen Avcı, Ramazan ayında diyabet, hipertansiyon ve kalp hastalığı gibi kronik hastalığı olan bireylerin ilaç kullanım saatlerini doktorlarıyla görüşerek düzenlemeleri gerektiğini söyledi. Özellikle oruç tutan hastaların, ilaç dozlarını ve kullanım zamanlarını iftar ve sahura göre ayarlamaları gerektiğinin altını çizdi. Bu tür düzenlemeler, tedavi sürecinde sağlıklarını korumalarına yardımcı olacaktır.

Sahurda İftardan Kalan Yiyecekler Tüketilmemeli

Sahurda, iftardan kalan yiyeceklerin tüketilmesinin önerilmediğini belirten Avcı, sahurda hafif, sindirimi kolay ve besleyici besinlerin tercih edilmesini önerdi. Sindirimi zor olan gıdalar, sahurda midenin fazla yüklenmesine neden olabileceği için tercih edilmemelidir. Az tuzlu peynir, zeytin, haşlanmış yumurta, sebzeli omlet ve taze yeşillikler gibi seçenekler, sahurda tercih edilebilecek sağlıklı alternatiflerdendir.

Yavaş Yavaş İftar Yapılmalı

Avcı, iftar sofralarında aşırıya kaçmamaya ve bir anda fazla yemek yememeye dikkat edilmesi gerektiğini de söyledi. İftara bir bardak su ve bir kase çorba ile başlandıktan sonra 5-10 dakikalık bir mola verilmesi gerektiğini belirtti. Bu kısa mola, hem tokluk hissini artıracak hem de sindirim sistemine ani bir yüklenme olmasını engelleyecektir.

Ramazan ayında sağlıklı ve dengeli beslenme, diyabet, hipertansiyon ve kalp hastalığı gibi kronik rahatsızlıkları olan bireylerin sağlıklarını korumalarına yardımcı olacaktır. Diyetisyen Avcı’nın önerilerine dikkat edilmesi, bu sürecin daha rahat ve sağlıklı geçmesini sağlayacaktır.

Mahreç:Haber Merkezi